Elaborados Hay 3 productos.

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  • Se elabora a partir de todas las durezas del jamón, de donde sacamos el jamón en polvo, que conlleva un sabor potencial. Ideal para consumir en tostadas, como acompañamiento para carnes o pescados, para añadir en ensaladas, etc.

  • Se elabora a partir de todas las durezas del jamón, de donde sacamos el jamón en polvo, fusionándolo con una sal en escamas de gran calidad, que conlleva un sabor potencial. Ideal para poner en ensaladas, verduras a la plancha, platos fríos, etc

  • Pasta cárnica esterilizada, elaborada a base de carne de jamón e hígado de Porco Celta, a la que se le añaden condimentos, que se han sometido a un proceso de picado.

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